华家茅酒的历史源远流长,它伴随着茅台镇酿酒业的兴盛一步一步走来,由地方佳酿继而世界闻名,是中国酱香型白酒的代表。历史史实及白酒的历史画卷上浓浓的记载着 “华家茅酒”的功绩。一九五一年,国家兼购了成义酒房,“华家茅酒”为国酒茅台注入了第一滴血,夯实了国酒茅台的生产经济基。┨ɡ飞系牡谝幻谱龀隽司薮、积极的贡献。自此,“华家茅酒”便是茅台酒厂的第一个生产基地,也是国酒茅台的绿色摇篮。
华家为川黔名门,西南巨富。先祖华联辉以盐业起家,在督办川黔盐务之余,于茅台镇创办“成义烧房”,使得经历战乱几近荒废的茅台酿酒业重获生机。其后,历经华之鸿、华问渠、华树人几代华氏后人的不懈努力,华家茅酒勇夺巴拿马万国博览会金奖、折桂川黔两省品酒大会、支持国家建设并入国营贵州茅台酒厂,历时百余年终成酱香白酒翘楚。
1999年,华氏唯一嫡系传人华效先先生为了弘扬华家文化、传承华酒品味,依祖传秘方结合现代工艺,重新恢复了华家茅酒的生产。在茅台留下无数传奇的华家茅酒重现世间。
贵州华酒酒业有限责任公司于1999年由华氏唯一嫡系传人华效先先生创办。公司秉承“以诚制酒”的态度经营企业品牌,以华氏制酒之古法,融合现代技艺及科学的管理模式,精心酿造出新一代“成义”之酒,名为“华家茅酒”。
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