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高峰野山菌种类丰富。

在贵安新区的群山之中，这些野生的菌类如同大自然的馈赠。当地群众喜欢将野山菌、青椒、土鸡一起炖煮，在享用野山菌完毕之后，再将面条加入汤底中，继续炖煮片刻。这样，小麦面条就能充分吸收汤底的鲜美，变得滑嫩可口。